Bún bò Huế ngon tại Sài gòn

Cái tên Bún Bò Huế Gia Truyền Sài Gòn nghe rất quen thân với người dân Đô Thành
Nhưng quán Bún Bò Huế O Hồng khá đặc biệt . O được truyền tuyệt chiêu từ gánh Bún Bò đầu làng của bà ngoại
Từ Huế vào Đà Lạt lập nghiệp 25 năm , O đã đã xây dựng cho mình một thương hiệu và chỗ đứng vững vàng trên thương trường . Ngay tại 191 Phan Đinh Phùng , Dalat .
.Khách  du lịch , khách địa phương , tài xế taxi , xe tải , đều biết đến ....
Những ngày đầu mới đến Sài Gòn , do khách chưa biết nên gặp không ít khó khăn , nay lượng  khách càng ngày càng đông . Ai ăn cũng khen ngon , đa số ăn sạch tô , còn mua đem về .
Có thêm đội giao hàng nhanh Now.vn hoạt động tích cực , khách đặt hàng  giao tận nơi : A lô ... là có liền .

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp lịch sự vui vẻ nhanh nhẹn , khách chờ làm bún là có ngay ly trà đá Ô Long thơm mát , dĩa rau Đà Lạt ngọt tươi ...

Ăn bún bò ngon gốc Huế

 Bún bò Huế o Hồng Sài gòn

  Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún này ở đâu cũng có. Tại Huế, món này được gọi đơn giản là "bún bò". Các địa phương khác gọi là "bún bò Huế" để chỉ xuất xứ của món ăn này. Món ăn có nguyên liệu chính là bún, thịt bắp bò, giò heo, cùng nước dùng có màu đỏ đặc trưng. Đôi khi tô bún còn được thêm vào thịt bò tái, chả cua, và các loại nguyên liệu khác tùy theo sở thích của người nấu.^.

Trong nước dùng của bún, người Huế thường nêm vào một ít mắm ruốc, góp phần làm nên hương vị rất riêng của nồi bún bò Huế. Sau khi xương bò được hầm chín tới, người ta thường thêm vào một ít chả heo hay chả cua được quết nhuyễn. Thịt bò có thể được xắt mỏng, nhúng vào nước dùng đang sôi trước khi cho vào tô bún (gọi là thịt bò tái). Người ta cũng thường cho thêm một ít ớt bột và gia vị vào tô bún rồi ăn với rau sống gồm giá, rau thơm, xà lách, rau cải con, bắp chuối xắt nhỏ.